El meu primer encàrrec “real” ha estat aquest preciós pastís amb cupcakes a
joc. Ha estat també el meu primer pastís de dos pisos així que em va fer molta
il·lusió posar-me a fer-lo i poder practicar amb els pilars.
My first “real order” has been this beautiful cake with matching
cupcakes. It was also my first two layer cake so I was really excited to get to
do it and practice with it.
La veritat és que
l’he pogut fer bastant al meu gust, em van demanar que el tema principal fos la
Cerdanya i que després elegís jo mateixa com preferia que anés tot. Creativitat
de l’artista. Em van dir. He pogut experimentar amb la glassa real, el fondant
de colors, la xocolata de modelar, els talladors de formes i el modelatge
propi. Poc a poc vaig afegint noves tècniques als pastissos perquè aquests
surtin més bons i espectaculars.
The truth is that I had designed this cake to my liking. I was asked that
theme was to be related to the “Cerdanya” but that I could choose anything
related that I liked. Artist creativity, they said. I've been experimenting
with real glasse, fondant, modeling chocolate, cutters... I’m slowly adding new
techniques to make these cakes taste better and look spectacular.
Un dia
aconseguiré que els meus petits hobbies semblin professionals... Vigileu
blogeras ! que aquí arriba Handmade by Nita! Jejejejej
One day my little hobbies will seem professional ... Watch bloggers!
Here comes Handmade by Nita! Jejejejej
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada