La setmana contínua i començo a pensar que la meva iaia està una mica
gelosa de tanta atenció cap al petit de la família.. així que .. ens
autoconvidem a casa seva a dinar i decidim portar-li un petit pastís per
celebrar el seu aniversari que també ha estat durant aquest final d’agost...
As the week goes on I started thinking that maybe my grandma was a bit
jealous of the attention paid to the little boy... So we decided to go to her
house for lunch and bring a cake to celebrate her birthday, also at the end of
August.
Aquest cop intento fer-lo una mica diferent.. coca de iogurt amb trossets
de xocolata i maduixa, buttercream de Nutella, fondant i una nova tècnica.
I tried to make it different this time: yoghurt cake with bites of
chocolate and strawberry, Nutella buttercream, fondant and a new technique.
Com ja sabeu la meva iaia és qui em va començar a ensenyar a fer ganxet,
tricotar.. etc... d’aquí poc hem decidit que aprendré a fer boixets amb ella..
així que.. perquè no fer-li un pastís de commemoració? Les decoracions no us
recorden una mica a tot el tema de les puntes de coixí?? El que he utilitzat es
diu màgic decor.
As you probably know, it was my grandma who taught me to crochet and to
knit. Soon I will ask her to teach me how to do bobbin lace. This gave me an
idea for the cake: the decorations remind me to the end of a pillow. I have
used the magic decor technique – you can see how it really works if you look it
up on youtube.
El problema però... comença quan t’aixeques en un dia d’aquests en els que fa massa calor i xafogor, poses el peu esquerra al terra i tot el que fas et surt malament. El fondant es desfà, el buttercream és inestable.. i el pitjor.. el màgic decor es trenca i no funciona.. així que al final els plans canvien i de la “puntilla” només en salvo una petita part... no sempre es pot guanyar...
The problem however ... begins when you wake up in one of these days
where it's too hot, you put your left
foot on the floor and everything goes wrong. The fondant melts, the buttercream
is unstable... and what its worst .. the magic decor broke all the time and doesn’t
work... At the end I had to change my plans and I just put a little bit of "lace"
on a small part ... you can’t always win...
Una petita foto familiar final per acabar el blog!!! 1,2... ara falta el 3!
A family photo to finish the post. 1, 2... Let’s see the 3!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada